단백질함량
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식사시 칼로리 계산법운동일지 2023. 11. 7. 00:35
영양소에는 3 가지가 있다. 탄수화물(곡류), 단백질(고기,두부 등), 그리고 지방질(기름) 이 바로 그것이다. 탄수화물은 1g 에 4 칼로리가 나오며, 단백질은 1g 에 4 칼로리,지방분은 1g 에 9 칼로리를 낸다. 영양학자들은 당뇨인 에게 하루 전체 칼로리의 50%를 탄수화물로, 12-20%를 단백질로, 30-35%를 지방 분으로 섭취 하기를 권한다. 만일 어떤 분이 하루 1800 칼로리를 섭취해야 한다면 탄수화물 900 칼로리, 단백질 360칼로리, 지방 540칼로리 를 섭취하면 된다. 우선 탄수화물 부터 보자, 900칼로리 를 4g 으로 나누면 225g 의 탄수화물을 하루에 섭취해야 함을 알 수 있다. 이것을 다시 3 으로 나누면 1식에 75g 의 탄수화물이 필요하다. 즉 1식 의 식사 중 탄수..